ドイツ 雑貨

WMF LiberTea ティーストレーナー (L)


1853年の創業以来、18-10ステンレスで高品質カトラリーを最初に製造することに成功するなど、高品質なハウスウエア造りの最先端を走り続けているドイツのWMF社。18-10ステンレススチールと同種のオリジナル素材「Cromargan」を使用し、ハウスウエアのみならず、業務用器具でも世界中の人々から高い評価を受けている。

本品はWMFブランド「LiberTeaシリーズ」のティーストレーナーで、リーフティーを入れ、ポットやカップに直接浸すタイプ。ゴテゴテしたデザインの多いティーストレーナーはよく見るが、これはシンプルなドーナツ型にフック付きのチェーンがついたもので、金属臭もなく1人分でもおいしい紅茶を淹れることができる。

後始末も簡単なのでティーパックでは味気ないけど、ポットで淹れるほどではないという人にピッタリ。複数用意しておけば、1人1人が別々の茶葉を使ってお茶を楽しむこともできる。ティーポットなどとは違い、保管場所をとらないのもうれしい。

使いやすい
Lは冷水筒の入れ口の大きさを選びますが、こちらは入れ口が小さめでも入る大きさです。
入る茶葉の大きさはLよりも少なくなりますが、1リットルの冷水筒で水出し茶を作るには十分な大きさでした。
フックと鎖はそのまま冷水筒に沈めてしまっています。

WMF シュガー ディスぺンサー


●シンプルでシーンを選ばないデザイン

WMF ミニベジタブルスチーマー 16cm


1853年の創業以来、18-10ステンレスで高品質カトラリーを最初に製造することに成功するなど、高品質なハウスウエア造りの最先端を走り続けているドイツのWMF社。18-10ステンレススチール同種のオリジナル素材「Cromargan」を使用し、ハウスウエアのみならず、業務用器具でも世界中の人々から高い評価を受けている。

その機能性と堅牢性を受け継ぎながら、しかも少人数用の調理器具として小回りの良さをプラスした「ミニ」シリーズは、保温力の高いステンレスの間に、熱伝導に優れたアルミニウムを、3.2ミリ圧着した「底3層トランスサームベース」を採用した本格的調理器具。

本製品は野菜の下ゆでや点心の調理に最適な蒸し器。鍋にピタッとフィットする蓋により、熱が漏れ過ぎず素早く蒸し上げられるので、調理時間の短縮と光熱費の節約になる。下鍋と蓋を組み合わせ、深型鍋として使えば1石二鳥。

WMF ガーラプラスシリーズ ソースパン 18cm


高品質なテーブルウエアや調理器具を製造することでヨーロッパをはじめ、世界中の調理人や料理好きの人に愛されているドイツWMF社。同社自慢のステンレス製キッチンウエアは、品質の高さと洗練されたデザインから、世界有数の有名レストランやホテルで採用されるなど高い評価と信頼を寄せられている。

本製品は家族構成や料理に合わせて使用頻度の高い鍋をチョイスできる「ガーラプラスシリーズ」の大きめなソースパン。大きくて持ちやすいハンドル部は、オーブンミトンを着けた状態でも手が入りやすいように設計されている。また、鍋の縁に特殊な構造を採用しているため、液だれを起こしにくく本鍋で作ったソースや料理を他の鍋や器に移し替えるときにも側面を汚すことを最小限に抑えることが可能。

蓋は逆さまにセットしても本体とピッタリ合わさるので、他の鍋などをスタッキングするときにとても便利。シンプルで飽きのこないデザインなのでいくつか揃えておきたい。

WMF ワインクーラー


高品質なテーブルウエアや調理器具を製造することでヨーロッパをはじめ、世界中の調理人や料理好きの人に愛されているドイツWMF社。同社自慢のステンレス製キッチンウエアは、品質の高さと洗練されたデザインから、世界有数の有名レストランやホテルで採用されるなど高い評価と信頼を寄せられている。

本ワインクーラーは多くのレストランなどでも使用されているという優れもので、二重構造となっている厚手の側面により冷えたワインを外気から守ってくれる。ムダな飾りのないシンプルでストイックなフォルムはどんなインテリア、テーブルウエアとも相性がよいのも特徴。

同シリーズの『マンハッタンアイスペール』とお揃いにすれば、ホームパーティーなどで大活躍すること間違いなし。冷たいワインを飲まないときはミネラルウォーターのボトルを入れるなど、応用することもできる。

WMF METRIC ワインラック


高品質なテーブルウエアや調理器具を製造することでヨーロッパをはじめ、世界中の調理人や料理好きの人に愛されているドイツWMF社。同社自慢のステンレス製キッチンウエアは、品質の高さと洗練されたデザインから、世界有数の有名レストランやホテルで採用されるなど高い評価と信頼を寄せられている。

本製品は3本を一度に収納できるワインラックで、機能性と収納を兼ね備えた設計となっている。斜めに収納する理由は、ワインの澱（おり）が側面に溜まり、立てたときや移動させる際に全体に広がってしまうことを防ぎ、立てたまま保存するときのようにコルク栓を乾燥させてしまうことを防ぐため。

本ラックに収納しておけば、寝かしておいたワインを数時間前から立てて澱を沈めるといった手間がかからず、飲みたいときにすぐ用意できる。3本セットできるのでタイプの違う赤ワインを常にセットしておき、その日のメニューに合わせて選ぶことができて便利。握りやすくて滑りにくい取っ手のおかげで、ワイン3本を一度にソッと移動させることもできる。

WMF LiberTea ティーストレーナー (S)


1853年の創業以来、18-10ステンレスで高品質カトラリーを最初に製造することに成功するなど、高品質なハウスウエア造りの最先端を走り続けているドイツのWMF社。18-10ステンレススチールと同種のオリジナル素材「Cromargan」を使用し、ハウスウエアのみならず、業務用器具でも世界中の人々から高い評価を受けている。

本品はWMFブランド「LiberTeaシリーズ」のティーストレーナーで、リーフティーを入れ、ポットやカップに直接浸すタイプ。ゴテゴテしたデザインの多いティーストレーナーはよく見るが、これはシンプルなドーナツ型にフック付きのチェーンがついたもので、金属臭もなく1人分でもおいしい紅茶を淹れることができる。

後始末も簡単なのでティーパックでは味気ないけど、ポットで淹れるほどではないという人にピッタリ。複数用意しておけば、1人1人が別々の茶葉を使ってお茶を楽しむこともできる。ティーポットなどとは違い、保管場所をとらないのもうれしい。

使いやすい 2004-11-08
Lは冷水筒の入れ口の大きさを選びますが、こちらは入れ口が小さめでも入る大きさです。
入る茶葉の大きさはLよりも少なくなりますが、1リットルの冷水筒で水出し茶を作るには十分な大きさでした。
フックと鎖はそのまま冷水筒に沈めてしまっています。

WMF コンセプトシリーズ バスケット


高品質なテーブルウエアや調理器具を製造することでヨーロッパをはじめ、世界中の調理人や料理好きの人に愛されているドイツWMF社。

同社自慢のステンレス製キッチンウエアは、品質の高さと洗練されたデザインから、世界有数の有名レストランやホテルで採用されるなど高い評価と信頼を寄せられている。同社のデザイナー、オーレ・パルスビー氏の手による「コンセプトシリーズ」のバスケットは多くの賞を獲得し、ニューヨーク近代美術館の永久展示品にもなっている逸品。デザインに興味のある方なら一度は雑誌やショップなどで目にした人も多いはず。

本製品は2サイズあるハンドル付きバスケットのうち大きい方で、果物やパンなどを「見せる収納」するのに最適。キッチンカウンターはもちろん、テーブルの中央に置いても見栄えするので、内側に透明のボウルをセットしてグリーンサラダなどを盛りつけても素敵。

WMF Kingシリーズ シュガーポット


1940年代にドイツで創業され、8-10ステンレスで高品質なカトラリーを最初に製造したことでも知られるWMF。キッチンツールやカトラリーなどが、ヨーロッパで絶大な支持を受けているブランドだ。その中から、デンマークのデザイナー、オーレ・パルスビーがコンセプトデザインを手がけたテーブルウエアのラインアップの一つが本製品。

ニューヨークあたりのダイナーに置かれていそうなこのシュガーポット、ステンレスとガラスのコンビネーションがもたらすモダンな質感が絶妙。そして、銀色に輝く王冠をつけた、でっぷりとしたお腹の王様のようなキュートなフォルム。なるほど、だから「King」とは、そのネーミングの妙にもニヤリとさせられる。

デザインと実用性がマッチしています 2005-12-27
このシュガーポット、写真を見てデザインが気に入り衝動買いです。

手に取ってみるとなかなか良いですよ。持ったときに丸みと大きさがちょうど手になじみます。

量もちょうど良いです。ただもう少し安ければ良かったのですが、デザインに負けて買ってしまいました。

WMF TWO IN ONE ソルト&ペッパー


高品質なテーブルウエアや調理器具を製造することでヨーロッパをはじめ、世界中の調理人や料理好きの人に愛されているドイツWMF社。同社自慢のステンレス製キッチンウエアは、品質の高さと洗練されたデザインから、世界有数の有名レストランやホテルで採用されるなど高い評価と信頼を寄せられている。

本ソルト＆ペッパーセットは1つの容器の内側にもう1つが収納されるというユニークなデザイン。これは斜めにカットされた円柱形のフォルムから「竹に入っているかぐや姫」と表現されることも。

もちろん1つづつ独立させても違和感のないデザインとなっているので、時には並べて置いてみるなどセッティングの仕方は自由。シンプルだがしゃれたデザインなので、引越祝いなどちょっとしたプレゼントにしてもいい。

WMF zenoシリーズ コーヒー・ティーメーカー (6カップ用)


高品質なテーブルウエアや調理器具を製造することでヨーロッパをはじめ、世界中の調理人や料理好きの人に愛されているドイツWMF社。同社自慢のステンレス製キッチンウエアは、品質の高さと洗練されたデザインから、世界有数の有名レストランやホテルで採用されるなど高い評価と信頼を寄せられている。

本製品は東京生まれの日本人デザイナー、ハスイケ・マキオ氏が手がけた「zenoシリーズ」の珈琲、紅茶兼用のポット。ハスイケ氏は1963年以降イタリア在住で活動しており、デザインの国イタリアでも「完全なイタリア人デザイナー」とされている人物。「zenoシリーズ」はステンレスワイヤーを効果的に使ったデザインが特長。

ポットの内側には肌理の細かい網付きの内蓋があるので、カップに注いだときに茶葉や珈琲の粉が漏れることはない。オールシルバーの美しくてクールなデザインは、ついつい自慢してしまいたくなるほど。来客用ポットとして使用するのはもちろん、ひとりでゆったりくつろぐお茶の時間にも使いたい。

地味ですがよい製品です 2006-07-06
フレンチプレスのコーヒーメーカーとして、ティーメーカーとしてどちらも優れています。細かいところまで良く考えられて作られていて、工作精度が高い優れた製品です。



この製品はフィルターとガラス器が高い精度で作られ適切な強度を持っているので、長く使っても茶葉やコーヒーの粉が漏れ出たりフィルターを下ろすのに力が必要になったりすることがありません。偶然の要素もあるかもしれませんが、このガラス器は衝撃に強いようにに思います。他社の製品ならば割っていたような落とし方をしても大丈夫だったことがあります。ガラス器の大きさは手を入れて茶葉や粉を捨てるのにちょうど良く、また、ガラス器をステンレスのバスケットからとりはずすのもスムーズですので、洗うのがとても楽です。プラスチック部分がないので、茶渋も付きにくいです。一見なんて事も無いような製品ですが、質の高さと細かい所まで考え抜かれたところにWMFの凄さを感じます。



あら探しをすれば、フィルター皿とシャフトのネジがゆるんでいると、たまに茶葉が間に挟まることがあり洗浄の時に面倒になります。しかし、たまにシャフトを手で締め直してやれば済むことなので本質的な問題にはなりません。



これまでは某B社のポットをいくつも買い換えてきましたが、これを使うようになってから、それらが微妙に使いづらかったり、あまり強度がなかったことがわかりました。お奨めの一品です。

WMF テフロンプラチナフライパン26cm


●カーブのかかった取っ手は持ちやすく、フライパン内側はテフロンプラチナコーティングが施されている
●200V電磁調理器対応

WMF パーフェクトプラス圧力鍋 2.5L


1853年の創業以来、18-10ステンレスで高品質カトラリーを最初に製造することに成功するなど、高品質なハウスウエア造りの最先端を走り続けているドイツのWMF社。18-10ステンレススチール同種のオリジナル素材「Cromargan」を使用し、ハウスウエアのみならず、業務用器具でも世界中の人々から高い評価を受けている。

中でも定評のあるのが本製品をはじめとする圧力鍋で、シンプルでムダのないデザインと使い勝手の良いハンドルが魅力。特にハンドルは本体からワンタッチで取り外すことができ、すみずみまできれいに洗うことが可能。ハンドル以外にも、圧力がかかっている間は蓋がロックされる構造など安全対策もバッチリ。見やすい圧力表示ピンは残圧表示付きなので圧力の有無もひとめでわかる。また、中子を利用しての上下2段同時調理が行えるので、種類の違う食材を混ぜることなく蒸したり茹でることもできるのが便利。

ガスはもちろんIHなどほとんどすべての熱源に対応しているのもうれしい。圧力鍋というと、シチューや煮物が早くできるだけ、と思っている人もいるだろうが、ジャム作りや冷凍食品の解凍など用途は幅広い。80種以上のレシピが載った専用お料理Book付きなので圧力鍋初心者には特にオススメ。

手頃なサイズだと思います
フィスラーや、ビタクラフトなど、圧力鍋は買う前に色々見ました。

WMFの2.5Lは普段使いとして手頃な大きさである事と、取手が取れて掃除が出来ることで決めました。

圧力鍋は鍋の容量も重要ですが、鍋そのものも結構重たいですので、百貨店などで実物を手にとって確認して、買うのはネットで比較して購入ってのが良いと思います。

WMF ガーラプラスシリーズ キャセロール 20cm


高品質なテーブルウエアや調理器具を製造することでヨーロッパをはじめ、世界中の調理人や料理好きの人に愛されているドイツWMF社。同社自慢のステンレス製キッチンウエアは、品質の高さと洗練されたデザインから、世界有数の有名レストランやホテルで採用されるなど高い評価と信頼を寄せられている。

本製品は家族構成や料理に合わせて使用頻度の高い鍋をチョイスできる「ガーラプラスシリーズ」の浅型キャセロール。蓋や本体脇のハンドル部は、オーブンミトンを着けた状態でも手が入りやすいように大きく設計されており、鍋の縁にも特殊な構造を採用しているため、液だれを起こしにくくなっている。

本鍋は魚の煮付けやちょっとした煮物にピッタリだが、同社の鍋は底面が熱く熱伝導率も均一なため、炊飯にも最適。また、蓋は逆さまにセットしても本体とピッタリ合わさるので、他の鍋などをスタッキングするときに重宝する。

WMF Kingシリーズ ハチミツポット


高品質なテーブルウエアや調理器具を製造することでヨーロッパをはじめ、世界中の調理人や料理好きの人に愛されているドイツWMF社。本製品は丸みを帯びたコロンとしたデザインが人気の「Kingシリーズ」のハチミツポット。レバーを軽く押すだけで開閉できるタイプなので、力の弱いお年寄りや小さな子どもでも簡単に使うことができる。

素材には8-10ステンレススチールと同種のオリジナル素材「Cromargan」とガラスを使用しており、耐久性に優れているうえ、お手入れもしやすいのが特長なので、良いものを長く使いたいという人にピッタリ。どんなデザインのインテリアや食器と合わせても違和感がないので、プレゼントにも最適。

柔らかなフォルムを持つこのポットは、シンプルなものが好きだけどクールすぎるものはちょっと…という人には特にオススメ。同シリーズのシュガーポット、ミルクポットとお揃いにすれば一層可愛らしさが引き立つ。

まるくてかわいい 2004-12-24
以前つかっていたものは、どこからともなく漏れてしまい、使いやすいものを探していてこれに出会いました。
丸くて、容量が多く、がっちりした取っ手が気に入っています。
注ぎ口が大きく、出す量を調整しにくいのが、星ひとつ足りない理由です。

WMF ミニパスタポット 18cm


1853年の創業以来、18-10ステンレスで高品質カトラリーを最初に製造することに成功するなど、高品質なハウスウエア造りの最先端を走り続けているドイツのWMF社。18-10ステンレススチール同種のオリジナル素材「Cromargan」を使用し、ハウスウエアのみならず、業務用器具でも世界中の人々から高い評価を受けている。

「ミニ」シーズは機能性と堅牢性を受け継ぎながら、少人数用の調理器具として小回りの良さをプラスしたシリーズで、保温力の高いステンレスの間に、熱伝導に優れたアルミニウムを、3.2ミリ圧着した「底3層トランスサームベース」を採用した本格派。本製品はパスタ料理にはもちろん、スパゲティ中子を外せばシチューボットとしても活用可能なパスタポット。

パスタポットといえば、大きくてかさばるものが多いが、これなら1?2人分のパスタを茹でるのにピッタリで、水も光熱費も節約できる。「ミニキャセロール 12cm」や「ミニフライパン 18cm」などを揃えて料理を楽しんで欲しい。

最高のパスタを気軽に楽しめます。
パスタは大好きで良く作るのですが、いままでもう一つ気に入るパスタ鍋がなく・・・そんな時友人に薦められてＷＭＦのパスタポットを購入。いやーいいですよ。お湯の分量も目印があってそれにしたがって、あとはお気に入りのレシピでパスタを作ればOK.